肖兴宁，女，辽宁沈阳人，博士毕业于浙江大学生物系统工程与食品科学学院，现为浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所博士后。长期从事农产品中食源性微生物预测、风险评估预警和控制技术研究，主持承担农业农村部农产品质量安全风险评估项目，先后参与国家自然科学基金、浙江省农产品质量安全风险评估项目、沃尔玛基金会国际合作项目等科技项目。发表学术论文10余篇，获国家发明专利授权1件，软件著作权1件。